Das Konferenzdinner findet im Haret Jdoudna Restaurant im Herzen von Madaba statt. Es gehört zu den bekanntesten kulinarischen Adressen Jordaniens. In einem liebevoll restaurierten Steinhaus aus dem 19. Jahrhundert serviert es traditionelle jordanische Gerichte. Die Atmosphäre ist authentisch und warm – ein Mix aus Geschichte, Musik und Gastfreundschaft, der den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Besonders beliebt ist der schattige Innenhof, in dem Einheimische und Reisende gemeinsam speisen und die gemütliche Stimmung genießen.